Una pantalla de cocina, o KDS, es una tablet o un monitor en la cocina donde entran los pedidos, en vez de salir en papel. Para tenerla necesitas dos cosas:
- El aparato: una tablet o una pantalla, con wifi. Un iPad de 11 pulgadas cuesta desde 499 € con IVA en la tienda de Apple. Qamarero calcula entre 100 y 150 € para una tablet Android o una pantalla con HDMI.
- El programa: según el proveedor, va incluido en la cuota o se paga aparte. Square cobra 15 € al mes por pantalla en su plan gratuito, y Last.app, 35 € al mes por local. Los dos, más IVA.
Te compensa sobre todo si te entran pedidos por varios canales a la vez, o si en tu cocina trabaja más de una persona.
¿Qué es una pantalla de cocina?
KDS son las siglas en inglés de kitchen display system, sistema de pantallas de cocina. Es una pantalla en la cocina donde aparecen los pedidos: los de la sala, los de tu web, los de tu app. Hace el trabajo de la comanda en papel que sale por la impresora.
Cada proveedor la hace a su manera. Estas son las funciones que más se repiten en sus webs:
- Los pedidos, por orden. Cada uno aparece en cuanto entra, en la cola de la cocina.
- El tiempo, a la vista. En Last.app, por ejemplo, el temporizador de un pedido que espera demasiado se pone «primero ámbar, luego rojo».
- Los estados del pedido. En Qamarero son tres: «Pendiente, en preparación, listo». El cocinero lo marca en la pantalla al terminar.
- Las partidas. La plancha, la freidora o los postres pueden tener cada uno su pantalla, y ver solo lo suyo.
¿Qué cambia frente a la comanda en papel?
| Comanda en papel | Pantalla de cocina | |
|---|---|---|
| Cómo llega el pedido | Sale por la impresora de cocina | Aparece en la pantalla |
| El orden | Depende de dónde deje cada uno el papel | La pantalla los ordena por hora de llegada |
| Cuánto lleva esperando | Hay que mirar la hora en el papel | Muchas lo marcan con colores |
| Los tiempos de cocina | No se guardan | Muchas guardan cuánto tarda cada pedido |
| Lo que puede fallar | Se acaba el papel o se atasca la impresora | Se va la wifi o la batería |
| Lo que pagas | La impresora y los rollos de papel | La tablet y, según el proveedor, una cuota |
El papel funciona. En una cocina pequeña, con una persona y pocos pedidos, puede bastarte. La pantalla se nota cuando los pedidos llegan de varios sitios a la vez. La sala, la web, la app, Glovo, Uber Eats y los que se recogen en el mostrador. En papel, las comandas se ordenan a mano. En la pantalla, todas esperan en la misma cola.
Y luego están los tiempos. Si sabes cuánto tarda de verdad cada pedido, puedes prometer tiempos de entrega que se cumplan. También te ayuda a calcular cuántas mesas puedes atender en una noche: lo contamos en la guía de rotación de mesas.
¿Qué aparato necesito?
Una tablet o una pantalla táctil, donde los cocineros la vean sin moverse de su sitio. Cada programa pide una cosa:
| Proveedor | En qué funciona su pantalla de cocina |
|---|---|
| Square | Tablets Android con Android 9 o posterior, al menos 3 GB de RAM y Google Play, o pantallas MicroTouch de 15,6 y 21,5 pulgadas. En iPad, no |
| Last.app | «Cualquier pantalla táctil (con internet)», según su web |
| Qamarero | «Una tablet Android o una pantalla con HDMI» |
| Isbite | Cualquier tablet, Android o Apple |
Esto cuesta el aparato, según las webs oficiales:
| Aparato | Precio |
|---|---|
| iPad (A16) de 11 pulgadas, en la tienda de Apple en España | desde 499 € con IVA (412,40 € sin IVA) |
| Pantalla de cocina de 21,5 pulgadas de Square | 599 € + IVA |
| Tablet Android o pantalla con HDMI, según Qamarero | de 100 a 150 € |
Y unos detalles que se notan en el día a día:
- Lejos del fuego y de la freidora. El calor y la grasa no le sientan bien a ningún aparato.
- A la altura de los ojos, con un soporte de pared o de mesa.
- Con un enchufe cerca, para que no se quede sin batería a mitad de servicio.
- Con buena wifi en la cocina. Compruébala antes del primer servicio, con la cocina en plena faena.
¿Cuánto cuesta en cada proveedor?
Estos son los precios tal y como los publica cada proveedor en su web. Los consultamos el 29 de septiembre de 2026. Square, Last.app, Ágora e Isbite indican que sus precios no llevan IVA. Qamarero no lo indica en su página de precios.
| Proveedor | La pantalla de cocina | El plan en el que va |
|---|---|---|
| Square | 15 € al mes por cada pantalla en el plan gratuito. Ilimitadas en el plan Plus | Gratuito: 0 €. Plus: 59 € al mes por punto de venta |
| Last.app | 35 € al mes por local, no por pantalla. Con pago anual, 30 € al mes | Starter: 50 € al mes por local, facturado anualmente. Alta: 500 € |
| Ágora | «Monitores de cocina/KDS» en todos sus planes | Basic: 34 € al mes, para 1 dispositivo. No aclara si la pantalla cuenta como uno. El hardware, la instalación y la formación van aparte |
| Qamarero | Incluida desde el plan Basic | Basic: 119 € al mes. Alta: desde 200 € |
| Cegid Revo | «Con coste adicional». No publica el precio | No publica sus precios. Su programa de caja es una app para iPad |
| Isbite | Incluida | 50 € al mes + IVA por local, todo incluido. Sin alta |
Pongamos un restaurante con una sola pantalla en la cocina. Solo por la pantalla, pagaría al año 180 € con el plan gratuito de Square. Con Last.app, 420 € en pago mensual o 360 € en anual, además de su plan. Todo, más IVA.
La pantalla es solo una parte de lo que pagas por tu programa. Mira también qué trae cada plan: lo comparamos en la guía de cuánto cuesta un TPV.
¿Cuándo te compensa?
La tablet es lo de menos. Pongamos que te dura tres años: un iPad de 412,40 € sin IVA sale a unos 11,46 € al mes. Lo que decide es cómo trabaja tu cocina.
Te compensa si…
- Te entran pedidos por varios canales a la vez: la sala, tu web, tu app, Glovo o Uber Eats, y los de recoger.
- En la cocina trabaja más de una persona, o tienes partidas separadas.
- En hora punta se pierden comandas o se cocinan fuera de orden.
- Quieres saber cuánto tarda de verdad cada pedido, y verlo luego en tus métricas.
Puede que no te compense si…
- Cocina una sola persona, con pocos pedidos, y el papel te funciona.
- No tienes wifi estable en la cocina, ni un sitio para la pantalla lejos del calor.
- Tu programa la cobra aparte y apenas la vas a usar.
Si dudas, pruébala en tus días de más faena. Es cuando se ve la diferencia.
¿Qué preguntar antes de elegir una?
- ¿Va incluida en la cuota? Si se paga aparte, ¿por local o por pantalla?
- ¿En qué aparato funciona? ¿Te vale la tablet que ya tienes?
- ¿Qué pedidos entran en la pantalla? Los de la sala, la web, la app, los de recoger y los de las plataformas.
- ¿Qué pasa si se va la wifi?
- ¿Separa por partidas? Si tienes varias, que cada una vea lo suyo.
- ¿Guarda los tiempos? Y si luego los ves en tus números.
Con Isbite, la pantalla de cocina va incluida. Funciona en cualquier tablet, Android o Apple. Los pedidos de Glovo y Uber Eats entran en la misma pantalla que los de tu web, tu app y la sala. Todos, por orden de llegada. Si hay mucha faena, limitas cuántos pedidos aceptas por franja para que la cocina no colapse. Y en tus métricas ves cuánto tarda cada fase del pedido. Todo por 50 € al mes + IVA.
Preguntas frecuentes
¿Qué es un KDS en un restaurante?
Son las siglas en inglés de kitchen display system: una pantalla en la cocina donde entran los pedidos, en vez de salir en papel. Suele mostrarlos por orden de llegada y con el tiempo que llevan esperando.
¿Qué tablet necesito para la pantalla de cocina?
Depende del programa. Square pide una tablet Android con Android 9 o posterior y al menos 3 GB de RAM, o su propia pantalla. Last.app dice que vale cualquier pantalla táctil con internet, y Qamarero, una tablet Android o una pantalla con HDMI. Isbite funciona en cualquier tablet, Android o Apple.
¿Cuánto cuesta una pantalla de cocina?
Según el proveedor, va incluida o se paga aparte. En el plan gratuito de Square, 15 € al mes por pantalla; en Last.app, 35 € al mes por local. Los dos, más IVA. Súmale el aparato: un iPad de 11 pulgadas cuesta desde 499 € con IVA.
¿Puedo usar la tablet que ya tengo?
Si el programa funciona en ella, sí. Mira los requisitos de tu proveedor, como la versión del sistema y la memoria. Isbite funciona en cualquier tablet, Android o Apple.
¿Compensa en una cocina pequeña?
Si cocina una persona y entran pocos pedidos, el papel puede bastarte. La pantalla se nota cuando entran pedidos por varios canales o trabajan varias personas. Si tu programa la incluye, pruébala en tus días de más faena.
Precios públicos consultados el 29 de septiembre de 2026 en la web de cada proveedor, sin IVA salvo donde se indica. Pueden cambiar sin aviso: compruébalos en su web antes de decidir. Las marcas citadas son de sus titulares. Si ves un dato que no es correcto, escríbenos a hola@isbite.com y lo corregimos.
Fuentes
- Square para restaurantes: precios en España (pantalla de cocina, plan Plus y pantalla de 21,5 pulgadas)
- Square: configurar Square KDS (aparatos compatibles)
- Last.app: KDS para restaurantes (precio, pantallas y compatibilidad)
- Last.app: precios (plan Starter y alta)
- Ágora: precios
- Qamarero: KDS para restaurantes (plan, aparato y estados del pedido)
- Qamarero: precios (alta)
- Cegid Revo: Revo XEF (pantalla de cocina con coste adicional; app para iPad)
- Apple: comprar iPad en la tienda de España